Traiteur mariage, chef à domicile, traiteur et organisation de réceptions : Martine Holveck propose son savoir-faire culinaire pour tous vos événements.

Découvrez les thèmes de nos cours de cuisine Bio.
N’hésitez pas à vous inscrire, les cours sont accessibles à tous.

Cours de cuisine et Stages

OCTOBRE

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Le lundi 29 octobre 2018

A RAUWILLER au 63, rue Principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 €/ personne

 

Et

 

Le Mardi 30 octobre 2018

A MARLENHEIM Chez "Vivre bio"

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00 €/personne

 

Thème : La courge sucrine, le raisin et la pomme, trois recettes pour trois saveurs d’automne

NOVEMBRE

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Le lundi 19 novembre 2018

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 € / personne

 

Et

 

Le Mardi 20 novembre 2018

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00€/personne

 

Thème : En « avant-première » pour Noël - Légumes, poissons, légumineuses et viande pour un buffet de Noël « Sur la route des mages »

JANVIER

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Le lundi 14 janvier 2019

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 € / personne

 

Et

 

Le Mardi 15 janvier 2019

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00€/personne

 

Thème : Fleischnecke, et autres versions de pâtes roulées

2ÈME COURS EN JANVIER

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Le lundi 28 janvier 2019

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 € / personne

 

Et

 

Le Mardi 29 janvier 2019

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00€/personne

 

Thème : Recettes des pays de l’Est - Pierogis salés et sucrés, brioche au pavot

FÉVRIER

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Le lundi 25 février 2019

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 € /personne

 

Et

 

Le Mardi 25 février 2019

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00 € /personne

 

Thème : Recettes médiévales - Un voyage dans le temps !  Pour une adaptation contemporaine

Le lundi 25 mars 2019

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h00

Prix du cours : 40.00 € /personne

 

Et

 

Le Mardi 26 mars 2019

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00 € /personne

 

Thème : Vive l’Italie ! - Un osso bucco, une polenta crémeuse et une tarte au citron

AVRIL

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Le lundi 1 avril 2019

A RAUWILLER au 63, rue principale

Horaires : de 19h30 à 22h30

Prix du cours : 40.00 €/personne

 

Et

 

Le Mardi 2 avril 2019

Chez "Vivre bio" à MARLENHEIM

Horaires : 18h30 à 21h30

Prix du cours : 50.00 €/personne

 

Thème : Menu de Pâques - Un menu « fraîcheur tout en vert et en pastel » - Asperges vertes, pêche du moment …… et chocolat !